郭元益先祖自福建漳州龙溪县流传村渡海来台，从此落籍士林最早的发源地旧街（即为现址），以一根扁担的传奇经营，让中国糕饼在台湾传承出新，展开饼食文化灿烂的一页。承继过往，开启未来，郭元益历经第一代郭梁桢、第二代郭拔秋荜路蓝缕的创业路，至第三代郭钦定日益茁壮，而于第四代兄弟全心经营中发扬光大，使百年老店日新又新，饼食世家口碑载道。经过百年岁月的淬炼，郭元益为保存中国糕饼珍贵丰硕的历史资产，并纪念郭钦定、郭施阿巧夫妇一生对郭元益的全心奉献，遂于2001年创设台湾第一座糕饼博物馆──郭元益糕饼博物馆于桃园杨梅幼狮工业区，陈列饼食世家一百多年来的历史演变、世代饼艺、糕饼发展、禧饼演进，并结合人生各个阶段及节日庆典、婚俗仪礼与糕饼之间的礼俗介绍，首开中国糕饼文化典藏、展览之先河。二○○二年成立糕饼博物馆士林馆于士林桥头之郭元益百年老店原址，融参观、教学、推广、实作、启发等功能，展品陈设更丰富多样，将糕饼历史与礼俗的发展做最佳诠释，导引世人了解糕饼的深厚内涵并进而亲近，开创无限宽广的饼食文化之路。

省份：台湾省
城市：
元年：2002
属性：民办
级别：未参评
主题：12
朝代：

开放时间：
是否收费：
预约电话：886-2-2838-2700 ext.457
网站：http://www.laffection.com/museum/
地址：台北市士林区文林路546号4楼
交通：