到了白河除了莲花公园、曲桥莲影外，“白河莲花产业文化资讯馆”则可让人赏莲、品莲、解莲。白河镇约于30几年前将莲花转为经济作物，经过几十年的耕耘，莲花已成为白河镇产业文化的一部份。为了突出白河本身的乡土特色，白河镇上设立了“白河莲花产业文化资讯馆”，馆内的“莲之颂、荷之艺”区域部分，以摘录关于莲花的历代诗文、对联、谜语、儿歌、绘画与各式各样生活工艺品为主，“白河采莲谣”部分则详尽介绍白河莲农的生活、农具、栽种、采收、加工等过程；“莲的一生”则是从种藕栽植、根生叶、花朵开放、雌蕊受粉、成熟的莲蓬到采收莲子，图文并茂的解说莲的生长。来到白河赏莲的朋友，不妨先到资讯馆对莲的相关知识做一番了解，相信让你赏起莲花绝对不会走马看花。周二至周日上午08：00至下午05：00；周一休馆赏莲季节： 大约六、七、八月 每日上午八时至下午六时。