沙井蚝业从宋代开始插杆养蚝，距今1000多年的历史，是世界上最早人工养蚝的地区之一。在长期发展过程中，形成了打山口、流水定作息、集体协作等生产习俗和蚝壳砌墙、上香礼拜天后的生活习俗，有一整套成熟的养殖技术，生产程序有种蚝、列蚝、搬蚝、散蚝、开蚝等。

省份：广东省
城市：深圳市
元年：2000
属性：民办
级别：无级别
主题：
朝代：

开放时间：08：00-12：00 14：00-18：00
是否收费：免费入场
预约电话：18566621844
网站：无
地址：
交通：宝安区沙井街道沙井大街299号